至從毒澱粉事件後
總覺得吃什麼東西都不Q了
不曉得是否是我心理作...

至從毒澱粉事件後
總覺得吃什麼東西都不Q了
不曉得是否是我心理作用？！
所以遇到芋圓、珍珠之類的，我比較喜歡吃冰的或冷的
藉由澱粉老化作用讓它們變得口感好ㄧ些！

📌順帶ㄧ提毒澱粉之順丁烯二酸
它是工業用原料
可增加稠度，因價格便宜，又可讓食物變得更加可口
因此被不肖業者拿來使用
它是不得添加於食品中的
吃多了易引起哮喘及腎臟問題！

⚠️對口感特好的食物要多加小心！

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